(1) 溶解力作用，如水可溶解盐，酸可溶解金属锈皮，汽油可溶解油脂。

(2) 碱化作用。

(3) 浸湿作用，将硫水性变亲水性。

(4) 乳化作用，使油与水混合在一起。

(5) 反凝作用，即为悬浮作用。